공정위 정보공개서로 검증하는 가맹 브랜드

추정 없이 원자료만. 계약 전 확인해야 할 폐점률·창업비용·본부 정보를 브랜드별로 공개합니다.

먼저 읽으실 것

프랑이 지금까지 알게 된 것 — 15개 카테고리와 4축의 지도

시리즈 31편, 15개 카테고리와 3개 확장 축(본부·지역·지속기간)까지 도달했다. 카테고리 재종합이 아니라, 프랑이 지금까지 관찰한 것을 4축 지도로 정리한다. '무난한 업종은 없다'는 명제가 15개 확장에서도 그대로 성립하는지, 그리고 여전히 모르는 것은 무엇인지.

데이터 기준 2026-08-17 · 발행 2026-09-20

16개 업종 창업비 지도 — 치킨 3,320만원 vs 이미용 1억 1,100만원, 3.3배 격차

16개 카테고리 955개 브랜드의 창업비를 같은 축에 놓았다. 카테고리 간 중앙값 격차 3.3배, 카테고리 안 극단 편차는 최대 500배. 업종에 따라 진입 자본이 완전히 다른 세계다.

데이터 기준 2026-08-17 · 발행 2026-09-20

종합 시리즈

업종을 가로지르는 관찰

폐점률·창업비 등 여러 축을 카테고리 사이에서 비교하는 리포트입니다.

'무난한 업종'은 없다 II — 12개 카테고리 정면 비교, 5가지 얼굴2026-09-19

카테고리 판정

업종별 리포트 (폐점률·창업비·성장)

각 업종에 폐점률 지도·창업비 지도·성장 지도가 자매편으로 발행됩니다. 검토 중인 업종을 클릭해 세 축을 겹쳐 봐 주십시오.

한식3,225 브랜드

한식 창업, '무난하다'는 통념 반박 — 2025년 315개 브랜드 전수 분석2026-08-25 한식 창업비 지도 — 원조설악칡냉면 33만원 vs 압구정화로구이 58,650만원, 314개 브랜드 1777.3배 격차2026-09-18 한식 성장·축소 지도 — 성장 90개 vs 축소 151개, 313개 브랜드 시장 방향2026-09-20

커피695 브랜드

커피 창업, '평균 폐점률'은 없다 — 2025년 88개 브랜드 전수 분석2026-08-03 커피 창업비 지도 — 빽다방 2,275만원 vs 투썸 1억 5,700만원, 88개 브랜드 20배 격차2026-09-20 커피 성장·축소 지도 — 성장 36개 vs 축소 31개, 88개 브랜드 시장 방향2026-09-19

치킨524 브랜드

치킨 폐점률 지도 — 대형 3사 뒤에 중소형 32.7%가 20% 넘는다2026-08-20 치킨 창업비 지도 — 오태식해바라기치킨 980만원 vs 교촌치킨 9,625만원, 110개 브랜드 9.8배 격차2026-09-17 치킨 성장·축소 지도 — 성장 20개 vs 축소 48개, 110개 브랜드 시장 방향2026-09-19

분식456 브랜드

분식 창업, '저비용·안전' 두 겹 통념 — 2025년 70개 브랜드 전수 분석2026-08-17 분식 창업비 지도 — 장호덕손만두 875만원 vs 알촌 12,120만원, 70개 브랜드 13.9배 격차2026-09-16 분식 성장·축소 지도 — 성장 18개 vs 축소 37개, 70개 브랜드 시장 방향2026-09-19

일식450 브랜드

일식 폐점률 지도 — '매출 미기재율 최저'의 두 얼굴2026-09-02 일식 창업비 지도 — 물회&회덮밥9900원 215만원 vs 쿠우쿠우 62,450만원, 42개 브랜드 290.5배 격차2026-09-18 일식 성장·축소 지도 — 성장 10개 vs 축소 22개, 43개 브랜드 시장 방향2026-09-20

주점420 브랜드

주점 창업, '저녁 상권=안정' 통념은 얇다 — 2025년 60개 브랜드 전수 분석2026-08-30 주점 창업비 지도 — 인생건어물맥주 2,080만원 vs 링코(RINKO) 55,350만원, 60개 브랜드 26.6배 격차2026-09-19 주점 성장·축소 지도 — 성장 16개 vs 축소 26개, 60개 브랜드 시장 방향2026-09-20

중식263 브랜드

중식 폐점률 지도 — 표본 35, 마라·짬뽕·탕수육이 서로 다른 층에 앉아 있다2026-09-10 중식 창업비 지도 — 1키로탕수육 1,100만원 vs 보배반점 12,100만원, 35개 브랜드 11.0배 격차2026-09-18 중식 성장·축소 지도 — 성장 10개 vs 축소 17개, 35개 브랜드 시장 방향2026-09-20

이미용249 브랜드

이미용 폐점률 지도 — 폐점률은 낮지만 매몰비용이 크다, 두 축의 균형2026-09-14 이미용 창업비 지도 — 세이프존 90만원 vs 리챠드프로헤어 63,650만원, 41개 브랜드 707.2배 격차2026-09-16 이미용 성장·축소 지도 — 성장 11개 vs 축소 13개, 41개 브랜드 시장 방향2026-09-19

서양식246 브랜드

서양식 폐점률 지도 — '한 카테고리'라는 착각, 서브 태깅으로 다시 보기2026-09-06 서양식 창업비 지도 — 요녀석 880만원 vs 브런치빈 19,200만원, 30개 브랜드 21.8배 격차2026-09-20 서양식 성장·축소 지도 — 성장 7개 vs 축소 18개, 30개 브랜드 시장 방향2026-09-21

제과제빵243 브랜드

제과제빵 폐점률 지도 — 표본 25, 대형이 시장을 아래로 끌었다2026-08-28 제과제빵 창업비 지도 — 츄러스1500 1,675만원 vs 삼송빵집 18,900만원, 41개 브랜드 11.3배 격차2026-09-16 제과제빵 성장·축소 지도 — 성장 12개 vs 축소 20개, 41개 브랜드 시장 방향2026-09-19

피자190 브랜드

피자 폐점률 지도 — 대형 8개 뒤에 중소형 48.6%가 20% 넘는다2026-09-15 피자 창업비 지도 — 피굽남피자 880만원 vs 도미노피자 18,150만원, 45개 브랜드 20.6배 격차2026-09-19 피자 성장·축소 지도 — 성장 9개 vs 축소 25개, 45개 브랜드 시장 방향2026-09-20

교육 (외국어)122 브랜드

외국어 학원 폐점률 지도 — '강한 집중형' 판정을 소분류에서 스스로 정정합니다2026-09-19 교육 (외국어) 창업비 지도 — ERC영어독서클럽 435만원 vs JLS정상어학원 79,000만원, 47개 브랜드 181.6배 격차2026-09-19 교육 (외국어) 성장·축소 지도 — 성장 9개 vs 축소 19개, 47개 브랜드 시장 방향2026-09-20

자동차 관련63 브랜드

자동차 관련 폐점률 지도 — 서비스업 안정 3인방 완결, 그러나 매몰비용은 여전2026-09-11 자동차 관련 창업비 지도 — 레디카 260만원 vs 킹콩샤워 61,150만원, 20개 브랜드 235.2배 격차2026-09-16 자동차 관련 성장·축소 지도 — 성장 5개 vs 축소 8개, 22개 브랜드 시장 방향2026-09-19

안경57 브랜드

안경 프랜차이즈 폐점률 지도 — 인테리어 66.7% 서비스업의 두 번째 얼굴2026-09-08 안경 창업비 지도 — 글라스타 2,605만원 vs 안경,진정성 40,000만원, 28개 브랜드 15.4배 격차2026-09-17 안경 성장·축소 지도 — 성장 8개 vs 축소 2개, 28개 브랜드 시장 방향2026-09-20

편의점30 브랜드

편의점 창업비 지도 — 간식창고 655만원 vs 이마트24(emart24) 14,700만원, 18개 브랜드 22.4배 격차2026-09-17 편의점 성장·축소 지도 — 성장 3개 vs 축소 6개, 18개 브랜드 시장 방향2026-09-19 편의점 4대 브랜드 정면 비교 — 폐점률만으로는 안 보이는 것2026-08-23

교육0 브랜드

학원 프랜차이즈, 대형에 폐점이 집중된다 — 2025년 교육 69개 브랜드 전수 분석2026-09-16

방법론 시리즈

정보공개서 데이터의 구조와 결함

판정을 하기 전에 데이터 자체에 무엇이 있고 없는지, 어떤 축이 무엇을 감추는지 정리한 리포트입니다.

'매출 높은 브랜드가 안전하다' — 정말 그런지 1,339개로 확인했다2026-09-18 '수도권이 매출 높다'는 통념 — 편의점은 반대였다2026-09-18 커피·한식 1.8년 vs 교육 4.4년 — 브랜드 수명이 두 배 다른 15개 업종2026-09-17 본부는 몇 개 업종에 걸쳐 있나 — 상위 30 본부의 카테고리 진출 지도2026-09-13 이 브랜드의 본부는 어디입니까 — 8,044개 본부 지도와 다중 운영 관찰2026-09-12 '큰 브랜드가 안전하다'의 업종별 성적표 — 11개 카테고리 × 5분위 규모 크로스2026-09-08 표본이 얇다는 것 자체가 신호다 — 프랑 시리즈에 들어오지 못한 8개 카테고리2026-09-05 5개년 폐점률 추이 — 커피는 안정, 치킨은 등락, 한식은 상승 (2021~2025)2026-09-04 '무난한 업종'은 없다 — 커피·치킨·분식·주점·한식 5개 카테고리 정면 비교2026-08-31 창업비의 절반은 인테리어다 — 서비스업은 65~77%, 브랜드가 정하는 한 항목2026-08-29 신생 브랜드는 데이터가 얇다 — 등록 3년 이하 2,025개 코호트 스캔2026-08-26 같은 폐점, 다른 폐점률 — 분모를 바꾸면 결론이 바뀌는 구간2026-08-22 '약 4억'의 정체 — 정보공개서 창업비용은 구간표기, 표본의 절반이 ±5%를 넘어선다2026-08-19 공정위 정보공개서 절반은 매출을 안 적는다 — 브랜드 11,146개 전수 스캔2026-08-17

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