정직유부 가맹 정보 · 2025

한식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)채정

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
4,310~4,900만원 (점포 기준면적 12평) 연 24,000~28,000만원 (면적당 1,800~2,100만원) 10.2% — 한식 중앙값 14.3% 대비

2025년 폐점률은 10.2%로, 한식 업종 중앙값(14.3%)과 비슷한 수준입니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 620~690만원
보증금 90~110만원
예치금 1,100~1,300만원
인테리어 2,500~2,800만원 (단위면적당 210~240만원)
합계 4,310~4,900만원
가맹금 구성·반환 조건
구분 금액 지급 기한
총계 1,000~1,200만원 정보 없음 (공정위 미공개 항목)
가입비 620~690만원 가맹 계약과동시
교육비 410~460만원 가맹 계약과동시

가맹금 보호장치: 예치제도

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 174개 · 신규 25 · 계약종료+해지 17 (종료 7 / 해지 10)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 0.0% 13→42
2022 4.8% 42→94
2023 7.4% 94→130
2024 7.1% 127→169
2025 10.2% 166→174

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 174 24,000~28,000만원 1,800~2,100만원
경기 43 25,000~28,000만원 2,100~2,400만원
부산 32 24,000~27,000만원 1,800~2,100만원
경남 31 25,000~28,000만원 1,700~2,000만원
서울 18 31,000~34,000만원 2,500~2,900만원
경북 10 22,000~24,000만원 1,600~1,900만원
대구 7 21,000~24,000만원 1,400~1,600만원
울산 6 19,000~22,000만원 1,300~1,500만원
인천 5 22,000~25,000만원 1,700~2,000만원
광주 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충남 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충북 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전남 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대전 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보


출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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