마장동 고기집 가맹 정보 · 2025

한식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)명가에프앤비

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
9,170~10,330만원 (점포 기준면적 30평) 연 53,000~59,000만원 (면적당 1,100~1,300만원) 21.1% — 한식 중앙값 14.3% 대비

2025년 폐점률은 21.1%로, 한식 업종 중앙값(14.3%)을 웃돕니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 2,000~2,300만원
보증금 470~530만원
예치금 3,100~3,500만원
인테리어 3,600~4,000만원 (단위면적당 120~130만원)
합계 9,170~10,330만원
가맹금 구성·반환 조건
구분 금액 지급 기한
총계 2,700~3,000만원 정보 없음 (공정위 미공개 항목)
가입비 2,000~2,300만원 계약 체결 시
교육비 620~690만원 계약 체결 시

가맹금 보호장치: 보험

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 194개 · 신규 149 · 계약종료+해지 12 (종료 0 / 해지 12)

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 194 53,000~59,000만원 1,100~1,300만원
서울 54 64,000~72,000만원 1,600~1,800만원
경기 50 57,000~64,000만원 1,200~1,400만원
인천 22 65,000~73,000만원 1,300~1,500만원
대구 13 36,000~40,000만원 660~740만원
부산 12 22,000~25,000만원 630~700만원
경북 10 36,000~40,000만원 750~830만원
전남 7 51,000~56,000만원 1,000~1,100만원
경남 6 33,000~37,000만원 730~820만원
울산 5 23,000~26,000만원 790~880만원
대전 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충북 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충남 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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