홍콩할매닭발명가 가맹 정보 · 2025

한식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: 삼정식품

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
4,170~4,650만원 (점포 기준면적 20평) 연 3,800~4,200만원 (면적당 180~200만원) 54.9% — 한식 중앙값 14.3% 대비

2025년 폐점률은 54.9%로, 한식 업종 중앙값(14.3%)의 3.8배입니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 730~810만원
보증금 0만원
예치금 940~1,040만원
인테리어 2,500~2,800만원 (단위면적당 120~140만원)
합계 4,170~4,650만원
가맹금 구성·반환 조건
구분 금액 지급 기한
가맹비 730~810만원 계약체결일
교육비 200~230만원 계약 체결일

가맹금 보호장치: 예치제도

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 86개 · 신규 49 · 계약종료+해지 45 (종료 1 / 해지 44)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 정보 없음 (공정위 미공개 항목) 0→120
2022 19.2% 120→97
2023 94.8% 97→79
2024 25.3% 79→82
2025 54.9% 82→86

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 86 3,800~4,200만원 180~200만원
경기 17 4,100~4,500만원 220~250만원
강원 12 2,600~2,900만원 150~170만원
경북 9 5,100~5,600만원 240~270만원
경남 9 1,900~2,200만원 86~96만원
서울 7 2,400~2,800만원 160~180만원
충남 6 2,900~3,200만원 140~160만원
전남 6 6,100~6,800만원 190~210만원
부산 6 4,600~5,200만원 160~180만원
대구 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대전 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
울산 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
인천 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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