푸줏간 고기도시락 가맹 정보 · 2025

한식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)저스트컴퍼니

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
2,820~3,180만원 (점포 기준면적 10평) 연 34,000~38,000만원 (면적당 2,200~2,500만원) 16.5% — 한식 중앙값 14.3% 대비

2025년 폐점률은 16.5%로, 한식 업종 중앙값(14.3%)과 비슷한 수준입니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 730~810만원
보증금 280~320만원
예치금 1,500~1,700만원
인테리어 310~350만원 (단위면적당 31~35만원)
합계 2,820~3,180만원
가맹금 구성·반환 조건
구분 금액 지급 기한
가맹비 730,000~810,000만원 계약 체결 시
교육비 520,000~580,000만원 계약 체결 시

가맹금 보호장치: 예치제도, 보험

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 128개 · 신규 47 · 계약종료+해지 16 (종료 0 / 해지 16)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 정보 없음 (공정위 미공개 항목) 0→2
2022 0.0% 2→12
2023 33.3% 12→32
2024 9.4% 32→97
2025 16.5% 97→128

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 128 34,000~38,000만원 2,200~2,500만원
부산 20 36,000~40,000만원 2,200~2,500만원
경기 18 29,000~33,000만원 1,900~2,200만원
경남 15 21,000~23,000만원 1,100~1,300만원
대구 12 33,000~37,000만원 2,300~2,600만원
경북 10 35,000~40,000만원 1,800~2,100만원
대전 10 42,000~47,000만원 3,600~4,000만원
충남 8 28,000~31,000만원 1,500~1,700만원
서울 7 61,000~68,000만원 4,400~4,900만원
울산 6 38,000~42,000만원 2,700~3,100만원
인천 6 39,000~43,000만원 2,700~3,100만원
충북 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전남 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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