시선 가맹 정보 · 2025

일식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)위벨롭먼트

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핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
14,900~17,700만원 (점포 기준면적 50평) 연 74,000~82,000만원 (면적당 1,700~2,000만원) 8.9% — 일식 중앙값 14.3% 대비

2025년 폐점률은 8.9%로, 일식 업종 중앙값(14.3%)을 밑돕니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 1,000~1,200만원
보증금 900~1,100만원
예치금 3,000~3,400만원
인테리어 10,000~12,000만원 (단위면적당 200~230만원)
합계 14,900~17,700만원

가맹금 보호장치: 보험

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 119개 · 신규 68 · 계약종료+해지 5 (종료 0 / 해지 5)

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 119 74,000~82,000만원 1,700~2,000만원
경기 42 62,000~69,000만원 1,900~2,200만원
서울 25 100,000~120,000만원 2,100~2,300만원
인천 14 54,000~60,000만원 1,500~1,700만원
경남 6 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 5 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
부산 5 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충남 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대전 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전남 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대구 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
울산 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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