삼산회관 가맹 정보 · 2025

한식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)타베코리아

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
4,230~4,710만원 (점포 기준면적 15평) 연 30,000~33,000만원 (면적당 1,400~1,600만원) 36.6% — 한식 중앙값 14.3% 대비

2025년 폐점률은 36.6%로, 한식 업종 중앙값(14.3%)의 2.6배입니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 520~580만원
보증금 190~210만원
예치금 920~1,020만원
인테리어 2,600~2,900만원 (단위면적당 170~200만원)
합계 4,230~4,710만원
가맹금 구성·반환 조건
구분 금액 지급 기한
총계 730~810만원 계약 체결일
가맹비 520~580만원 계약 체결일
교육비 200~230만원 <가맹비 세부내역> 1. 최초 가맹계약 당시 가맹사업에 가맹점으로 참여하는 대가(50%) 2. 매뉴얼 등 자료제공의 대가(30%) 3. 기타 개업지원 대가(20%)

가맹금 보호장치: 예치제도, 보험

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 108개 · 신규 25 · 계약종료+해지 48 (종료 0 / 해지 48)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 정보 없음 (공정위 미공개 항목) 정보 없음 (공정위 미공개 항목)→정보 없음 (공정위 미공개 항목)
2022 정보 없음 (공정위 미공개 항목) 0→3
2023 0.0% 3→71
2024 9.9% 71→131
2025 36.6% 131→108

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 108 30,000~33,000만원 1,400~1,600만원
경기 28 27,000~30,000만원 1,300~1,500만원
서울 16 43,000~48,000만원 1,800~2,000만원
부산 10 24,000~27,000만원 1,100~1,300만원
충남 9 21,000~24,000만원 1,100~1,300만원
경남 9 19,000~22,000만원 1,100~1,300만원
인천 6 41,000~46,000만원 1,700~2,000만원
충북 5 24,000~27,000만원 1,100~1,200만원
울산 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대구 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전남 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경북 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대전 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보


출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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