비비큐(BBQ) 가맹 정보 · 2025

치킨 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)제너시스비비큐

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
8,170~9,130만원 (점포 기준면적 20평) 연 48,000~53,000만원 (면적당 3,000~3,400만원) 6.6% — 치킨 중앙값 16.7% 대비

2025년 폐점률은 6.6%로, 치킨 업종 중앙값(16.7%)을 밑돕니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 1,000~1,200만원
보증금 470~530만원
예치금 1,900~2,100만원
인테리어 4,800~5,300만원 (단위면적당 240~270만원)
합계 8,170~9,130만원

가맹금 보호장치: 예치제도

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 2,316개 · 신규 216 · 계약종료+해지 149 (종료 149 / 해지 0)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 8.0% 1,604→1,746
2022 10.7% 1,746→2,002
2023 9.0% 2,002→2,041
2024 원천 데이터 이상으로 표시 보류 원천 데이터 이상으로 표시 보류
2025 6.6% 2,249→2,316

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 2,316 48,000~53,000만원 3,000~3,400만원
경기 612 51,000~57,000만원 3,300~3,700만원
서울 344 64,000~72,000만원 4,300~4,800만원
경남 154 38,000~43,000만원 2,600~2,900만원
부산 149 42,000~47,000만원 2,800~3,200만원
경북 130 41,000~46,000만원 2,400~2,700만원
인천 127 52,000~58,000만원 3,500~3,900만원
대구 117 38,000~42,000만원 2,400~2,700만원
충남 99 44,000~50,000만원 2,400~2,800만원
강원 97 38,000~42,000만원 2,600~2,900만원
전남 91 37,000~42,000만원 1,800~2,000만원
전북 84 44,000~50,000만원 2,700~3,100만원
광주 69 48,000~53,000만원 3,200~3,600만원
충북 67 41,000~46,000만원 2,400~2,700만원
대전 59 46,000~52,000만원 3,200~3,600만원
울산 54 38,000~43,000만원 2,400~2,700만원
제주 47 44,000~49,000만원 2,200~2,500만원
세종 16 48,000~54,000만원 3,400~3,800만원

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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