브런치빈 가맹 정보 · 2025

서양식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)91컴퍼니

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
17,990~20,410만원 (점포 기준면적 50평) 연 72,000~80,000만원 (면적당 900~1,100만원) 7.3% — 서양식 중앙값 16.2% 대비

2025년 폐점률은 7.3%로, 서양식 업종 중앙값(16.2%)을 밑돕니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 520~580만원
보증금 470~530만원
예치금 2,000~2,300만원
인테리어 15,000~17,000만원 (단위면적당 310~350만원)
합계 17,990~20,410만원
가맹금 구성·반환 조건
구분 금액 지급 기한
가맹비 520,000~580,000만원 계약 체결 시
교육비 1,000,000~1,200,000만원 계약 체결 시

가맹금 보호장치: 예치제도

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 58개 · 신규 7 · 계약종료+해지 4 (종료 3 / 해지 1)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 정보 없음 (공정위 미공개 항목) 정보 없음 (공정위 미공개 항목)→정보 없음 (공정위 미공개 항목)
2022 원천 데이터 이상으로 표시 보류 원천 데이터 이상으로 표시 보류
2023 0.0% 6→39
2024 0.0% 34→55
2025 7.3% 55→58

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 58 72,000~80,000만원 900~1,100만원
경기 33 71,000~79,000만원 900~1,100만원
서울 9 68,000~76,000만원 830~930만원
인천 7 89,000~99,000만원 1,200~1,300만원
전남 3 83,000~92,000만원 1,100~1,300만원
대전 2 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대구 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충남 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
울산 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충북 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경남 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경북 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
부산 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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