백년불고기 가맹 정보 · 2025

기타 외식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)백년불고기

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
6,400~7,300만원 (점포 기준면적 30평) 연 29,000~33,000만원 (면적당 1,100~1,200만원) 5.9% — 기타 외식 중앙값 17.4% 대비

2025년 폐점률은 5.9%로, 기타 외식 업종 중앙값(17.4%)을 밑돕니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 520~580만원
보증금 280~320만원
예치금 1,300~1,500만원
인테리어 4,300~4,900만원 (단위면적당 140~160만원)
합계 6,400~7,300만원

가맹금 보호장치: 예치제도

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 36개 · 신규 4 · 계약종료+해지 2 (종료 0 / 해지 2)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 18.2% 22→27
2022 14.8% 27→28
2023 14.3% 28→33
2024 18.2% 33→34
2025 5.9% 34→36

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 36 29,000~33,000만원 1,100~1,200만원
경기 10 42,000~47,000만원 1,700~2,000만원
서울 8 27,000~30,000만원 1,100~1,200만원
인천 6 29,000~33,000만원 1,100~1,300만원
충남 5 20,000~22,000만원 750~840만원
전북 4 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대전 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충북 1 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
울산 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대구 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전남 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경북 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경남 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
부산 0 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

이 브랜드 계약 전 검증이 필요하신가요? → 검증 서비스 안내

같은 업종의 유사 규모 브랜드

← 기타 외식 업종 전체 보기