밥스토랑 가맹 정보 · 2025

기타 외식 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: (주)바스토테크놀로지스

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
280~320만원 (점포 기준면적 0평) 연 1,600~1,800만원 9.3% — 기타 외식 중앙값 17.4% 대비

2025년 폐점률은 9.3%로, 기타 외식 업종 중앙값(17.4%)을 밑돕니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 90~110만원
보증금 0만원
예치금 190~210만원
인테리어 0만원 (단위면적당 0만원)
합계 280~320만원
가맹금 구성·반환 조건
구분 금액 지급 기한
최초 가맹비 90~110만원 계약체결과동시
교육비 90~110만원 〃
합계 정보 없음 (공정위 미공개 항목) [ 2,000 ]

가맹금 보호장치: 예치제도

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 534개 · 신규 146 · 계약종료+해지 40 (종료 0 / 해지 40)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 정보 없음 (공정위 미공개 항목) 0→26
2022 3.9% 26→44
2023 6.8% 44→158
2024 2.5% 158→428
2025 9.3% 428→534

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 534 1,600~1,800만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경기 194 1,500~1,700만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
서울 66 2,000~2,200만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충남 48 1,500~1,700만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경북 33 1,600~1,800만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대전 27 1,300~1,500만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
강원 25 1,900~2,100만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
인천 23 1,700~1,900만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
충북 22 1,300~1,500만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
경남 20 1,500~1,700만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
제주 18 1,000~1,100만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
대구 17 1,900~2,100만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
부산 11 1,100~1,300만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전북 9 1,400~1,600만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
전남 7 1,600~1,800만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
광주 6 2,100~2,400만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
울산 5 2,500~2,800만원 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)
세종 3 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성) 공정위 공개값 0 (미기재 관행 가능성)

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

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