뚜레쥬르 가맹 정보 · 2025

제과제빵 · 데이터 기준일 2026-07-09 · 가맹본부: 씨제이푸드빌(주)

핵심 3수치

창업비용 평균매출 폐점률
13,700~16,400만원 (점포 기준면적 40평) 연 55,000~61,000만원 (면적당 1,800~2,000만원) 5.8% — 제과제빵 중앙값 15.4% 대비

2025년 폐점률은 5.8%로, 제과제빵 업종 중앙값(15.4%)을 밑돕니다.

창업비용 상세

항목 금액
가맹금 1,300~1,500만원
보증금 900~1,100만원
예치금 2,500~2,800만원
인테리어 9,000~11,000만원 (단위면적당 240~270만원)
합계 13,700~16,400만원

가맹금 보호장치: 보험

가맹점 현황 (2025)

연말 가맹점 1,307개 · 신규 76 · 계약종료+해지 76 (종료 62 / 해지 14)

폐점률 추이

연도 폐점률 연초→연말
2021 5.3% 1,278→1,266
2022 5.6% 1,266→1,285
2023 5.6% 1,285→1,302
2024 6.3% 1,302→1,307
2025 5.8% 1,307→1,307

⚠ 2021년 등록제도 변화로 연도 간 직접 비교에 주의가 필요합니다

폐점률 벤치마크

폐점률 = (계약종료+계약해지) ÷ 연초 가맹점수 — 방법론 참조

지역별 연간 평균매출 (점포당)
지역 가맹점수 연평균매출 면적당
전체 1,307 55,000~61,000만원 1,800~2,000만원
경기 286 58,000~65,000만원 2,000~2,200만원
서울 213 60,000~66,000만원 2,000~2,200만원
경남 111 46,000~51,000만원 1,500~1,700만원
경북 85 51,000~57,000만원 1,600~1,800만원
충북 74 49,000~55,000만원 1,600~1,800만원
부산 72 61,000~68,000만원 1,700~1,900만원
인천 66 61,000~68,000만원 2,000~2,300만원
충남 62 55,000~61,000만원 1,800~2,100만원
전남 56 47,000~52,000만원 1,600~1,800만원
대구 56 50,000~56,000만원 1,800~2,100만원
강원 42 48,000~54,000만원 1,800~2,000만원
대전 40 51,000~57,000만원 1,600~1,800만원
전북 37 53,000~59,000만원 1,700~2,000만원
광주 33 52,000~58,000만원 1,800~2,000만원
울산 31 57,000~64,000만원 1,500~1,800만원
제주 30 53,000~59,000만원 1,500~1,700만원
세종 13 44,000~49,000만원 1,300~1,500만원

’전체’는 공정위 제공 전국 집계값입니다 — 정의

가맹본부 정보

출처: 공정거래위원회 가맹정보 공개 API (기준연도 2025, 조회일 2026-07-21) · 본 페이지의 금액은 공정거래위원회 공개 API 기준이며, 원자료의 ±5% 범위 내 근사치입니다 · 본 페이지에 없는 정보는 ’정보 없음’으로 표시하며 추정치로 대체하지 않습니다 · 정정·반론 정책 · 작성 프랑

이 브랜드 계약 전 검증이 필요하신가요? → 검증 서비스 안내

같은 업종의 유사 규모 브랜드

← 제과제빵 업종 전체 보기